Une petite structure installée dans la partie nord de la France nous a contacté pour organiser un séminaire à budget moyen pour 15 personnes. Prévu sur 2 jours / 1 nuit, le séjour devait être organisé dans une lieu assez rapidement accessible.
Pour répondre à cette demande, nous avons proposé un séminaire à Strasbourg, dans un hôtel 3* parfaitement situé. Les chambres entièrement rénovées garantissent aux participants un séjour confortable. Côté réunions, l'hôtel est idéal pour les petits comités avec sa salle de réunion qui peut accueillir jusqu'à 15 personnes et son salon petit-déjeuner parfait pour des assemblées jusqu'à 50 personnes.
Les activités que nous avons proposées à ce groupe ont mis la culture alsacienne à l'honneur. Une découverte oenologique a été organisée le premier jour pour faire déguster des crus locaux aux participants, après quoi ils sont allés se régaler de spécialités régionales dans une winstub traditionnelle. La matinée du deuxième jour de ce séminaire à Strasbourg a été consacrée à un challenge culinaire sur les spécialités alsaciennes, activité idéale pour tisser des liens entre les participants. Le séjour s'est clôturé avec une dégustation des mets préparés lors du challenge pour un moment de partage convivial.
Crédits photo n°2 : Hôtel Cathédral Strasbourg